27 Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2011- ¡Algo se cuece en El Bierzo!

Posted on 13/10/2011 por trapote

Leido en : http://www.ccbierzo.net/portalBierzo/p_20_contenedor0.jsp?seccion=s_fact_d4_v1.jsp&contenido=18343&tipo=2&nivel=1400&codResi=1&language=es&codMenu=13&codMenuPN=2

Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2011 se celebrarán todos los días de la semana en régimen de almuerzo y cena.

La elección de los menús estará compuesta por: primer plato, segundo plato y un postre, vinos jóvenes D.O. Bierzo, café y chupito de aguardiente.

Estas jornadas comienzan el 19 de octubre y finalizan el 11 de diciembre.

El precio del menú será entre 20 y 28€ por persona (I.V.A. incluido), según establecimiento.

Cualquier cambio realizado por los usuarios en el menú de las Jornadas Gastronómicas se abonará según el precio indicado en la carta.

Busmayor
- C.T.R. Veiga da Cima
Cacabelos
- Restaurante El Apóstol
- Restaurante El Refugio de Saúl
Carracedelo
- Restaurante Las Pallozas
Carucedo
- Restaurante La Barosa
Corullón
- C.T.R. Villamencía
Herrerías de Valcarce
- C.T.R. A Casa do Ferreiro
- C.T.R. Paraíso del Bierzo
Villadepalos
- Hotel La Tronera
- Villafranca del Bierzo
- Mesón los Ancares
- Restaurante Capricho
- Parador de Villafranca “Antonio Pereira”
- Casa de Comidas La Pedrera
Camponaraya
- Mesón El Reloj
Ponferrada
- Restaurante El Almendro
- Restaurante Arroz con Leche
- Restaurante Azul Montearenas
- Restaurante La Casona
- Restaurante Castillo de Almi
- Celuisma Ponferrada
- Restaurante Las Cuadras
- Restaurante Denoval
- Restaurante Tapería Docetorres
- Restaurante Embajadores
- Restaurante El Leñador
- Hotel Madrid Bierzo
- Restaurante Menta y Canela
- Café Museo
- Hotel-Restaurante Novo
- Cervecería-Restaurante La Panchita
- Restaurante La Perla
- Taberna El Picoteo
- Cafetería-Restaurante Plantío
- Restaurante del Plaza
- Restaurante La Rosaleda
- Restaurante El Rincón de Pepín
- La Taberna del Sil Parrilla & Tapeo
- Restaurante La Verdecilla
- Restaurante La Violeta
Sancedo
- Restaurante Whilly’s
Santo Tomás de las Ollas
- Restaurante Alhaja
Igüeña
- Bar Resturante La Playa
Molinaseca
- Restaurante Parrillada Cañas
- Restaurante De Floriana
- Hotel-Restaurante La Posada de Muriel
- Mesón El Palacio
Noceda del Bierzo
- Complejo Hostelero El Verdenal
San Facundo
- Restaurante El Rincón del Valle
San Román de Bembibre
- Restaurante el Molino del Real
- Mesón La Piedra
SEVILLA
- Casa de León en Sevilla
- Cervecería La Calzada
- Bodega San Benito

Duración: desde el 19 de octubre de 2011 hasta el 11 de diciembre de 2011.

Otros datos de interés:

entre 20 y 28€

Descarga de archivos

programa de las jornadas gastronómicas

26 Jornadas gastronómicas del Bierzo

Posted on 17/10/2010 por trapote

cartel de las 26 jornadas gastronómicas del Bierzo

Se han presentado las 26 jornadas gastronómicas del Bierzo, que se inaugurán oficialmente el miércoles 20 de octubre en el Hotel Celuisma con la presencia del director de CIUDEN, José Ángel Azuara.

El número de restaurantes participantes asciende de 37 del año pasado a 57 y, por primera vez, se desarrollarán en establecimientos fuera de la Comarca. José Luís Ramón considera que esta vigésimo sexta edición va a ser la más exitosa de todas las que se han celebrado.Se distribuirán 20.000 folletos y 1.000 carteles. Una nueva y excelente oportunidad para todos los bercianos y visitantes de nuestra Comarca para poder degustar la cocina tradicional bajo el prisma de la modernidad y los nuevas tiempos y maneras de preparar y presentar los platos.

Las jornadas finalizan el 12 de diciembre. También es posible consultar los restaurantes, menús y precios (entre 22 y 30 euros) en el siguiente enlace.

http://www.ccbierzo.net/portalBierzo/RecursosWeb/DOCUMENTOS/1/0_7179_1.pdf

Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2009

Posted on 23/10/2009 por trapote

Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2009.

El texto pertenece a Gastronomía&Cía
http://www.gastronomiaycia.com/2009/10/14/xxv-jornadas-gastronomicas-del-bierzo/

PINCHA SOBRE LA IMAGEN PARA VER TODOS LOS MENÚS DE LOS RESTAURANTES

jornadas gastronómicas del Bierzo 2009

El Bierzo ofrecerán a sus clientes un menú especial con motivo de las XXV Jornadas Gastronómicas del Bierzo, basado en los productos de la comarca, manzanas Reineta, castañas, pimientos, botillo del Bierzo… para nosotros, que tenemos parte de nuestras raíces en esta comarca, todos los productos que dicha tierra ofrece nos parecen excepcionales, y lo que se conoce como Comfort food.

El próximo 22 de octubre darán comienzo las XXV Jornadas Gastronómicas del Bierzo, como dicen sus organizadores, son sus bodas de plata que en esta ocasión montarán la fiesta llegando hasta Sevilla, a las casas de León y Castilla y León, dando pie a que estas jornadas inicien su proyección nacional.

Todos los fines de semana desde el 22 de octubre hasta el 13 de diciembre, 42 restaurantes de

Con estas jornadas, y aunque nos encontremos a muchos kilómetros, nos dan tiempo a organizar un viaje de turismo gastronómico para descubrir toda la oferta de los restaurantes participantes. La inauguración de estas jornadas gastronómicas se celebrará el próximo 21 de octubre en el restaurante Casa Dolores de Lillo del Bierzo.

Seguramente funcionará como en ediciones anteriores, los menús elaborados para las Jornadas Gastronómicas del Bierzo se podrán degustar desde el viernes por la noche hasta el domingo a mediodía. Cada restaurante, cuya lista podrá consultarse en breve a través de la web del Consejo Comarcal de El Bierzo, pondrá el precio de su menú, todos se encuentran entre los 18 y los 30 euros, y como ejemplo os proponemos ver el del Restaurante Las Pallozas.

Paralelamente a esta jornadas, se celebrarán las XIV Jornadas Micológicas del Bierzo del 10 al 13 de noviembre, evento que se llevará a cabo en la Casa de la Cultura de Ponferrada con concursos, talleres, conferencias, visitas guiadas y una cena de clausura en un restaurante que tuvimos el gusto de conocer hace unos años, el Restaurante Azul de Montearenas, un clásico de la cocina berciana con un especial afecto hacia las setas.

Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo huelen a otoño, ¡bienvenido!