Archivo de la categoría: Turismo Rural

El palacio de Canedo crea escuela

Posted on por
1

Veintiocho proyectos aspiran a los premios anti-feísmo de Prada a Tope.

http://www.diariodeleon.es/noticias/noticia.asp?pkid=496206   15/12/2009  

Reportaje | r. arias

Los premios llevan el nombre del Palacio de Canedo

Los premios Palacio de Canedo instituidos por la Fundación Prada a Tope en pro de la puesta en valor de la arquitectura tradicional y el respeto al entorno parece que comienzan a suponer un estímulo en contra del feísmo que amenaza a muchos pueblos. La segunda edición de estos premios así lo delata.

 Cerrado el plazo para la presentación de candidaturas han sido 28 los proyectos que a partir de ahora comenzarán a revisar los miembros del jurado. Tanto en la categoría de edificios típicos y singulares que hayan sido rehabili-ados o restaurados como en los de nueva planta cuyas características guarden relación con la arquitectura típica y tradicional.

En cada modalidad, además del honor de la distinción, están en juego 3.500 euros para los propietarios de las tres primera edificaciones galardonadas. El jurado de esta segunda edición de los premios Palacio de Canedo está formado por los arquitectos Fernando de Andrés Álvarez, decano del Colegio Oficial de Arquitectos de León, Manuel Neira García, Samuel Folgueral y Alfredo García Álvarez; por los aparejadores María José Mateos Rodríguez y José Joaquín González-Zabaleta; además de por la presidenta del Instituto de Estudios Bercianos (IEB), Mar Palacio Bang. En representación del Patronato de la Fundación Prada A Tope tomarán parte en las deliberaciones Flor Bonet y el propio bodeguero José Luis Prada.

Bierzo Alto y Bajo. De los 28 edificios que concurren a los premios -”muy por encima de lo previsto respecto al año anterior-” la mayoría se inscriben en la categoría de espacios arquitectónicos rehabilitados. A juicio de los responsables de la fundación, «ésto da idea del interés que suscita el certamen, que este año también cuenta con una destacada participación de edificios ubicados en localidades del Bierzo Alto, pues el año pasado todos los participantes eran del Bierzo Bajo».

Los Amigos del Camino trabajan en recuperar la ruta jacobea de Manzanal

Posted on por
Responder

La asociación esgrime como argumentos la existencia de un diario de un peregrino alemán de la Edad Media y la coincidencia del trayecto con la Vía Nova 

01/12/2009 Maite Almanza    http://www.diariodeleon.es/noticias/noticia.asp?pkid=493328

Vista de la localidad de Manzanal del Puerto con nieve, en una imagen de archivo.

La Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Astorga ya inició los trabajos de campo y el examen de la documentación para tratar de poner en valor la ruta hacia Santiago de Compostela por Manzanal del Puerto, según confirmó el presidente de la entidad, Juan Carlos Pérez. Éste indicó que este trazado es distinto al camino por La Cepeda.

Cabe recordar que un representante de un centro de iniciativas turísticas (CIT) de la provincia planteó durante las recientes jornadas de trabajo que estas asociaciones celebraron en Astorga la recuperación de los trayectos a Santiago por Manzanal y La Cepeda. «El camino por Manzanal partiría de Astorga mientras que el autor Jovino Andina sitúa el de La Cepeda en el límite de esta comarca. Éste último enlazaría, por La Cepeda alta, con Torre del Bierzo, donde se uniría con el de Manzanal, y ambos se conectarían en Cacabelos con el Camino Francés», explicó Pérez. Éste señaló que la ruta por La Cepeda «canalizaría los peregrinos que llegan del norte de las provincias de León, Burgos y Palencia». Pérez aludió a una obra de Andina, Caminos a Santiago por el Bierzo Alto. Las rutas de Manzanal y La Cepeda, para indicar que hay constancia histórica del trazado por esta última comarca, como la existencia de un hospital de peregrinos en la zona de Villameca, dijo. También existe base histórica para la ruta por Manzanal, señaló, y aludió al diario de un peregrino alemán que en la Edad Media utilizó esta variante para llegar a Santiago. «Además, este trayecto coincide con la Vía Nova, y hasta casi la edad moderna la red de vías de comunicación en España se basaba en la romana», apuntó Pérez. Comisariado. Pérez apuntó que el comisariado de los Caminos a Santiago de la Junta instó a la entidad a trabajar en la recuperación del trazado por Manzanal, antes que por el de La Cepeda.

«La asociación tiene una capacidad limitada de trabajo, no podemos centrarnos en los dos», explicó Pérez, que resaltó el hecho de que esta ruta «sí parte de Astorga». Además, insistió en la necesidad de que la revitalización de cualquier trayecto a Santiago de Compostela cuente con base histórica «porque ésa es la única posibilidad de defensa en el futuro» de estos itinerarios. «No se puede pintar una flecha amarilla y decir que por ahí pasaba el camino. Debe haber un estudio serio y riguroso desde el punto de vista histórico y geográfico: hay que decirle a los peregrinos por dónde tienen que caminar», señaló Pérez. Éste también incidió en la necesidad de que los trayectos que sean recuperados «ofrezcan seguridad y una cierta comodidad» a los caminantes.

VIdeo de Labaniego en otoño

Posted on por
1

He colgado este pequeño video que he montado con pequeñas secuencias del pueblo y sus alrededores. Lo grabé en noviembre del 2008 con mi cámara pero vale para hacerse una idea de como transcurre esta estación en Labaniego.

La verdad que resulta un espectáculo para los sentidos el disfrutar de los olores y colores que nos ofrece el otoño. La paleta cromática se hace especialmente generosa abarcando una increible variedad de tonos ocres, amarillos, verdes y rojos.

¡¡Espero que os guste!!

Culto a la castaña y al buen vino

Posted on por
1

Desde el día de Todos los Santos hasta finales de noviembre, numerosas localidades de El Bierzo celebran el Magosto

 

Publicado en el Norte de Castilla. 30-10-2009 SERGIO ÁLVAREZ
ESPAÑA-CASTILLA Y LEON-CASTAÑAR-EL TIEMBLO

La recolección de las castañas también es un momento importante del Magosto. / RAÚL SANCHIDRÍAN-EFE

Por fin es 1 de noviembre, día de Todos los Santos. Noche elegida en la ciudad para hacer algo diferente. Los más divertidos se disfrazan para seguir la tradición norteamericana. ¡Ya es Halloween! Los más tranquilos, en cambio, descansan y recuerdan a sus antepasados. ¡Dejad que descansen en paz! A nosotros, sin que sirva de precedente, ninguna de estas propuestas nos llama la atención. Vamos a adentrarnos en un mundo más misterioso y más desconocido. La arraigada tradición del Magosto, fiesta de la castaña. Llamada por igual Magosto, Magüestu, Magosta, Gaztainerre, Chaquetía, Castanyada o Calbote según se celebre en una u otra parte de nuestra geografía (también traspasa nuestras fronteras con el Magusto portugués), la fiesta recuerda los mágicos tiempos en los que la gente se reunía alrededor de cementerios e iglesias y mezclaba historias, anécdotas y recuerdos al cobijo de una agradable hoguera. De vuelta a nuestros días, la fiesta de exaltación de la castaña trata de recuperar esas amigables charlas que se han visto desplazadas por la rutina y el día a día de los grandes núcleos urbanos. La buena comida no falta, pues a las castañas se le añade la mejor carne de cerdo y el exquisito chorizo de las buenas y tradicionales matanzas rurales. En algunos lugares, incluso, acompañan el banquete con irresistibles frutas. Si a esto le añadimos los mejores caldos de la región nos encontramos con un convite único. La purificación que llevaremos a cabo en la hoguera hará el resto.
Pero la fiesta no se compone únicamente de comer y beber. También abarca la entretenida recolección de las castañas en el campo, la mística que libera este fruto al asarse (se compara su explosión en la hoguera con la liberación de un alma del purgatorio) y, en el noroeste peninsular, su estrecha relación con las meigas. Vamos, que no es que asuste, pero intriga. No es problema, para pasar el trago podemos disfrutar de las canciones y la lírica tradicional de la zona.
Las castañas, en El Bierzo
El Magosto en El Bierzo añade a esa lírica poética las leyendas y, de manera superlativa, una tradición por el fruto sin parangón en todo el país. Así, a uno le resulta fácil olvidarse de que es forastero y consumir la noche a un ritmo vertiginoso junto a la hoguera mientras escucha refranes clásicos como ‘Por San Martino, castañas y vino’ o ‘Por San Cipriano, la castaña en la mano’. Las horas se acaban y a la vuelta de la esquina el amanecer llama a la puerta. Antes, hemos de pasar por el ‘buen trago’ de una ‘refrescante’ queimada. Nos ayudará a seguir despiertos y a que las historias y los chistes no decaigan. Turno de las meigas, quizás, y del culto a la fecundidad. Noche redonda.
La llegada de un nuevo día despejará nuestra mente y, tras descansar un poco, la celebración continúa. Es el momento ideal para honrar al mejor castañero y almorzar en buena compañía. Más castañas, vino y buena carne. La historia se repite junto a la lumbre. Será mejor no mirar a la báscula…

Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2009

Posted on por
5

Jornadas Gastronómicas del Bierzo 2009.

El texto pertenece a Gastronomía&Cía
http://www.gastronomiaycia.com/2009/10/14/xxv-jornadas-gastronomicas-del-bierzo/

PINCHA SOBRE LA IMAGEN PARA VER TODOS LOS MENÚS DE LOS RESTAURANTES

jornadas gastronómicas del Bierzo 2009

jornadas gastronómicas del Bierzo 2009

El Bierzo ofrecerán a sus clientes un menú especial con motivo de las XXV Jornadas Gastronómicas del Bierzo, basado en los productos de la comarca, manzanas Reineta, castañas, pimientos, botillo del Bierzo… para nosotros, que tenemos parte de nuestras raíces en esta comarca, todos los productos que dicha tierra ofrece nos parecen excepcionales, y lo que se conoce como Comfort food.

El próximo 22 de octubre darán comienzo las XXV Jornadas Gastronómicas del Bierzo, como dicen sus organizadores, son sus bodas de plata que en esta ocasión montarán la fiesta llegando hasta Sevilla, a las casas de León y Castilla y León, dando pie a que estas jornadas inicien su proyección nacional.

Todos los fines de semana desde el 22 de octubre hasta el 13 de diciembre, 42 restaurantes de

Con estas jornadas, y aunque nos encontremos a muchos kilómetros, nos dan tiempo a organizar un viaje de turismo gastronómico para descubrir toda la oferta de los restaurantes participantes. La inauguración de estas jornadas gastronómicas se celebrará el próximo 21 de octubre en el restaurante Casa Dolores de Lillo del Bierzo.

Seguramente funcionará como en ediciones anteriores, los menús elaborados para las Jornadas Gastronómicas del Bierzo se podrán degustar desde el viernes por la noche hasta el domingo a mediodía. Cada restaurante, cuya lista podrá consultarse en breve a través de la web del Consejo Comarcal de El Bierzo, pondrá el precio de su menú, todos se encuentran entre los 18 y los 30 euros, y como ejemplo os proponemos ver el del Restaurante Las Pallozas.

Paralelamente a esta jornadas, se celebrarán las XIV Jornadas Micológicas del Bierzo del 10 al 13 de noviembre, evento que se llevará a cabo en la Casa de la Cultura de Ponferrada con concursos, talleres, conferencias, visitas guiadas y una cena de clausura en un restaurante que tuvimos el gusto de conocer hace unos años, el Restaurante Azul de Montearenas, un clásico de la cocina berciana con un especial afecto hacia las setas.

Las Jornadas Gastronómicas del Bierzo huelen a otoño, ¡bienvenido!